Rokermolen appeltaart mix

Appeltaartmix
Ook geschikt om taartbodem van te maken.

Inhoud: 500 gram.

Ingrediënten: Tarwemolenbloem, suiker, bakpoeder (rijsmiddel e450, e500, tarwezetmeel, stabilisator e170), vanille en koekkruiden.
Dit product kan sporen bevatten van: noten, sesamzaad en oliehoudende zaden.

Benodigdheden: 500 gram mix, 175 gram boter, 1 ei. Vulling: appels, kaneel, rozijnen, citroensap, suiker.

Recept:
Snijd de boter in kleine stukjes en doe dit samen met de mix en een losgeklopt ei in een kom (voeg evt. iets vocht toe).
Kneed dit samen tot een mooie gladde bal. Laat het 15 min. staan rusten.
Neem de springvorm en bedek de bodem met bakpapier, vet de rand in met boter.
Neem 2/3 deel van de deegbal en rol hier een bodem met rand van. Verdeel de vulling gelijkmatig over de bodem.
Rol het overige deeg uit en snij hier reepjes van en leg deze over de vulling.
Bak de taart in 60 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden en smullen maar.